Son de blé de qualité QS

Le son de blé est un aliment universel pour chevaux, bovins ou porcs. Il est riche en protéines, pauvre en amidon et riche en balsa. Le son de blé favorise la construction musculaire. Le son de blé est très digeste et a un effet positif sur le tractus gastro-intestinal et favorise la digestion. Dans le passé, le son était principalement utilisé pour l’alimentation animale. Dans le contexte de l’alimentation intégrale, le son est devenu de plus en plus important en tant que source de fibres pour la nutrition humaine (par exemple dans le muesli, le pain graham ou le pain croustillant). Le son se compose principalement d’hydrates de carbone non amylacés, de la cellulose et de l’hémicellulose, ainsi que de la lignine. Protéine brute : 14,8 % - Fibre brute : 11 % humidité max. : 14,5 %