Lotier corniculé commun (Lotus), Lotier écossais

Lotier est une plante herbacée vivace et une excellente source de protéines avec un rendement élevé. Le Lotier est également utilisé comme fourrage, fournisseur d’azote et pâturage pour les abeilles. Son nectar contient en moyenne 40 % de sucre et chaque fleur individuelle produit 0,08 mg de sucre par jour. De plus, le Lotier est une importante source de nourriture pour l’Argus bleu. Le Lotier commun a des racines allant jusqu’à un mètre de profondeur.