L’avoine élevée est utilisée comme graminée à faucher à haut rendement pour faire du foin. Les bovins n’aiment pas la manger comme fourrage vert car elle a un goût amer à cause des saponines. Elle ne peut pas supporter des coupes trop fréquentes et un pâturage intensif. Pour le semis de prairies dans des endroits un peu secs, l’avoine est indispensable, car pratiquement aucun autre type de graminée ne résiste aussi bien à la sécheresse. Semis : mars - mi mai, juillet, août Taux de semis : 30 kg / ha L’avoine élevée est une plante herbacée vivace et atteint des hauteurs comprises entre 50 et 150 centimètres. Il pousse en touffes lâches. L’avoine élevée pousse très tôt et fortement au printemps. En règle générale, il ne forme pas de ramifications et rarement des rhizomes très courts. Les racines sont jaunâtres. Les tiges lisses, droites, peut-être peu étalées, sont assez fortes avec trois à cinq nœuds. Les gaines foliaires sont arrondies sur le dos, également lisses et parfois peu poilues ou juste rugueuses aux nœuds. Dans la sous-espèce Arrhenatherum elatius subsp. bulbosum, les nœuds de la base de la tige sont épaissis comme un oignon ou un chapelet. Les ligules sont généralement entières, parfois frangées et mesurent environ 1 à 3 millimètres de long. Les limbes des feuilles sont comme les gaines des feuilles d’un vert intense, de 5 à 10 millimètres de large et jusqu’à 40 centimètres de long. Elles sont plates, étroitement pointues, très peu poilues ou totalement glabres. Ils se sentent rugueux sur le bord et sur la surface. L’inflorescence paniculée dressée ou légèrement inclinée est allongée-lancéolée d’une longueur pouvant atteindre 30 centimètres. Elle est souple ou un peu plus rapprochée, vert brillant ou légèrement violet. Les branches rugueuses de la panicule sont inégalement longues en grappes sur l’axe principal. Les épillets à deux fleurs, rarement de trois à quatre fleurs, sont allongés avec des tiges de 7 à 11 millimètres de long. La fleur inférieure est purement mâle, la fleur supérieure est hermaphrodite. Les glumes sont membraneuses et acuminées;celui du bas est à un nerf et nettement plus court que le supérieur à trois nerfs. Les lemmes ovales étroits, pointus et à sept veines mesurent 8 à 10 millimètres de long et sont ronds sur le dos. La lemme inférieure a une longue arête. L’arête mesure de 10 à 16 millimètres de long et environ un tiers est fusionnée avec le lemme. La lemme supérieure n’est pas aristée, éventuellement munie d’un poil court près de la pointe. Les paléas ont des carènes très finement velues. Les trois anthères (anthères) mesurent de 4 à 5 millimètres de long. La principale période de floraison est de mai à juin;on trouve des plantes post-floraison jusqu’en septembre. Les fruits (caryopses) sont velus et recouverts par la lemme. Image d’avoine : Par
Rasbak -
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